ustawa winiarska

Między producenta a konsumenta wdarła się biurokracja

Kilka lat temu, podczas jednej z konferencji współorganizowanych przez Fundację PAFERE w Krakowie, prof. Jan Kłos mówił m.in. o swoich doświadczeniach z próbą uzyskania zgody na produkcję i sprzedaż nalewek. Prosta rzecz – wydawałoby się – wyprodukować coś i sprzedać osobie, która chciałaby to coś...