Masło, które wspaniale smakuje, jest zdrowe i ma bardzo długi okres przydatności do spożycia, to marzenie każdej pani domu. Na szczęście taki produkt istnieje naprawdę - to ghee (ghi), czyli klarowane masło o wspaniałej, bursztynowej barwie i wyjątkowym smaku, nazywane „płynnym złotem”. W Indiach ghee uważane...