KFC wyrzuca mnóstwo jedzenia

Przez rodziców, a szczególnie przez śp. babcię byłem uczony, by nie wyrzucać jedzenia, by szanować każdy okruszek chleba. Babcia zawsze mówiła, żeby nie doszło do tego, że wyrzucony chleb kiedyś będzie trzeba szukać. Dzisiaj dobrobyt, wszędzie pełno różnego rodzaju jedzenia, kilkadziesiąt gatunków chleba. Wszystko w zasięgu ręki. Ktoś, kto głodu nie zaznał nie doceni tego dobra. Nie wierzy, że może tego kiedyś zabraknąć.

W KFC widać to szczególnie. Jedzenie przygotowane, a nie kupione w odpowiednim czasie jest po prostu wyrzucane do kosza. I tak:

·        frytki po usmażeniu (3,5 minuty) nadają się do spożycia maksymalnie przez 6 minut;

·        gotowa kanapka do spożycia ma termin ważności 10 minut;

·        usmażony placek ziemniaczany może czekać na skonsumowanie 30 minut;

·        taki sam czas przydatności mają małe polędwiczki (Hot and Spicy Strips);

·        Brazer po grillowaniu 45 minut;

·        filet z kurczaka (Grander) 60 minut;

·        taki sam czas inny rodzaj fileta (Zinger);

·        kurczak Kentucky (nóżki) 90 minut po usmażeniu;

·        podobnie skrzydełka;

·        tak samo kurczak Hot and Spicy;

·        mix pięciu sałatek + pomidor 4 godziny;

·        mix pieciu sałat 12 godzin;

·        ser feta, czarne oliwki na stole przygotowawczym 12 godzin;

·        majonez, ketchup, majonez pieprzowy, sos BBQ, sałata, pomidor, ser, które są na stole przygotowawczym również 12 godzin;

·        deser cheesamisu (ciasteczko, masa serowa, jagody lub wiśnie w żelu) 12 godzin;

·        deser wiśniowy (jogurt naturalny z wisniami w żelu) 24 godziny;

·        rozmrożona tortilla 48 godzin (łącznie z czasem rozmrażania od 4 do 24 godzin);

·        kurczak zmarynowany 48 godzin;

·        rozmrożone bułki 3 dni;

·        bułki raz zastosowane lub zgrillowane nie mogą być po raz drugi poddawane takiej obróbce;

·        kurczak od daty uboju 6 dni;

·        otwarte ziarna dyni 7 dni;

·        otwarte opakowanie z kawą też 7 dni;

·        otwarte opakowanie seru parmezan 14 dni;

·        otwarta czekolada do zrobienia na gorąco 30 dni.

Wszystkie wymienione produkty po wyznaczonym terminie przydatności lądują w śmietniku. Masowo dotyczy to w szczególności fytek i usmażonych części kurczaka pod różnymi postaciami. Całe tace tego jedzenia są wyrzucane. Żaden z pracowników nie ma prawa zjeść takiego produktu. Wszystko do śmieci. Żadne przytuliska, domy pomocy, bezdomni, głodni nie mogą dostać ani grama z tego jedzenia. Wszystko do śmieci.

Jeśli naświecie jest 40.000 punktów KFC i w każdym dziennie wyrzuca się 10 kg jedzenia, to daje to łącznie 400 ton dziennie! Przerażające!