7 przepisów na kawę, które musisz poznać!

Picie kawy to prawdziwa przyjemność. Jednak by parzyć kawę idealną musimy poznać kilka tricków – wszystko zależy od stopnia zmielenia, aromatu, rodzaju kawy, a nawet temperatury parzenia. Jak robić kawę? Oto zestawienie przepisów, które sprawia, że Wasza poranna będzie jeszcze lepsza! Magic Caffé Składniki 2 porcje espresso Mleko lub śmietanka 2 łyżeczki miodu 2 szczypty tartego imbiru Przygotowanie: Miód mieszamy z imbirem, a następnie zalewamy kawą. Zalewamy nim ubitą śmietanę lub spienione mleko. Cappuccino Ice Składniki 1 espresso 250 ml mleka 3 kostki lodu 2,5 łyżeczki cukru 20 ml syropu czekoladowego   Przygotowanie: robimy świeże espresso i wlewamy do niego syrop, cukier oraz lód. Mieszamy i wlewamy do spienionego mleka.   Hawai Espresso   Składniki: 2 filiżanki espresso Zimne mleko […]

Picie kawy to prawdziwa przyjemność. Jednak by parzyć kawę idealną musimy poznać kilka tricków – wszystko zależy od stopnia zmielenia, aromatu, rodzaju kawy, a nawet temperatury parzenia. Jak robić kawę? Oto zestawienie przepisów, które sprawia, że Wasza poranna będzie jeszcze lepsza!

Magic Caffé

Składniki

2 porcje espresso

Mleko lub śmietanka

2 łyżeczki miodu

2 szczypty tartego imbiru

Przygotowanie: Miód mieszamy z imbirem, a następnie zalewamy kawą. Zalewamy nim ubitą śmietanę lub spienione mleko.

Cappuccino Ice

Składniki

1 espresso

250 ml mleka

3 kostki lodu

2,5 łyżeczki cukru

20 ml syropu czekoladowego

Przygotowanie: robimy świeże espresso i wlewamy do niego syrop, cukier oraz lód. Mieszamy i wlewamy do spienionego mleka.

Hawai Espresso

Składniki:

2 filiżanki espresso

Zimne mleko

30 ml Malibu

4 kostki lodu

Przygotowanie: Filiżankę napełniamy rumem oraz spienionym mlekiem. Zalewamy je gorącą kawą i energicznie mieszamy. Na koniec dodajemy kostki lodu.

Winter Caffe

Składniki:

2 filiżanki mocnego espresso

3 żółtka jaja kurzego

2 łyżki cukru

50 ml likieru z pomarańczy

bita śmietana

Przygotowanie: żółtka ubijamy. Kiedy uzyskamy już gęstą masę zalewamy ją zimnym espresso i likierem. Mieszamy z ubitą śmietaną i wlewamy do filiżanek. Wstawiamy na godzinę do lodówki.

Stratochino

Składniki:

1 słabe espresso

4 łyżeczki whisky

2 łyżeczki brązowego cukru

bita śmietana

Przygotowanie: Robimy z cukru karmel i zalewamy nim whisky. Mieszamy składniki i zalewamy kawą. Filiżankę dekorujemy bitą śmietaną.

Nova Crema

Składniki:

2 mocne espresso

2 kostki gorzkiej czekolady

1/2 łyżeczki cynamonu

tarta gałka muszkatołowa

bita śmietana

Przygotowanie: Czekoladę rozpuszczamy na parze i mieszamy ze 2 łyżkami bitej śmietany. Mieszankę rozdzielamy do dwóch filiżanek i zalewamy kawą. Posypujemy odrobiną cynamonu i gałki muszkatołowej.

Kawa rosyjska

Składnika:

1/2 filiżanki espresso

250 ml czerwonego wina

4 łyżeczki cukru

4 łyżki wódki

Przygotowanie: Parzymy kawę, słodzimy ją cukrem i doprowadzamy do wrzenia wraz z winem. Dodajemy wódkę i ponownie doprowadzamy do wrzenia. Rozlewamy napój do szklanek.