Zdrowe zamienniki fast foodów!

Powszechnie wiadomo, iż szybkie jedzenie znane powszechnie, jako fast foody nie należą do zdrowych rozwiązań. Mimo tego restauracje i bary tego typu osiągają rekordowe dochody. Czy jest na to lekarstwo. Jaka jest alternatywa? W tym artykule dowiesz się, jak zamienić jedzenie z fast foodów w coś miej kalorycznego. Najbardziej znanymi rodzajami śmieciowego jedzenia są hamburgery, zapiekanki, hot dogi, zapiekanki, lasagne oraz kebab. Nie bez powodu tego typ jedzenia nazywany jest śmieciowym. Wynika to przede wszystkim z faktu, że zawiera w sobie dużą dawkę kalorii – tłuszczów pustych węglowodanów, które nie odżywiają, a jedynie zapychają żołądek. Lichy plaster sałaty, czy też pomidora w hamburgerze nie załatwi sprawy. Dodatkowo kanapki wypełnia się z sztucznymi sosami i przyprawami wzmacniającymi smak. Przetworzone dodatki w […]

Powszechnie wiadomo, iż szybkie jedzenie znane powszechnie, jako fast foody nie należą do zdrowych rozwiązań. Mimo tego restauracje i bary tego typu osiągają rekordowe dochody. Czy jest na to lekarstwo. Jaka jest alternatywa? W tym artykule dowiesz się, jak zamienić jedzenie z fast foodów w coś miej kalorycznego.

Najbardziej znanymi rodzajami śmieciowego jedzenia są hamburgery, zapiekanki, hot dogi, zapiekanki, lasagne oraz kebab. Nie bez powodu tego typ jedzenia nazywany jest śmieciowym. Wynika to przede wszystkim z faktu, że zawiera w sobie dużą dawkę kalorii – tłuszczów pustych węglowodanów, które nie odżywiają, a jedynie zapychają żołądek. Lichy plaster sałaty, czy też pomidora w hamburgerze nie załatwi sprawy. Dodatkowo kanapki wypełnia się z sztucznymi sosami i przyprawami wzmacniającymi smak.

Przetworzone dodatki w połączeniu ze słabej jakości składnikami składają się na to, że tego typu jedzenie niestety wpływa tylko negatywnie na nasze organizmy przyczyniając się do chorób i tycia. Sięgamy po nie z jednej strony, dlatego, że ich kupienie nie wymaga od nas wysiłku, po drugie ich wykonanie jest szybciej a po trzecie zawarte w nich sztuczne wypełniacze mają działanie uzależniające. Wysoka zawartość tłuszczu i cukru sprawia, że czujemy się przyjemnie i chcemy to przeżywać raz za razem. Mimo tego nie powinniśmy pozwolić, by fast foody królowały w diecie.

Zamienniki – oto kilka pomysłów jak zrobić szybko niskokaloryczne jedzenie zmniejszając jego kaloryczność.

Hamburgery – wybierajmy pieczywo pełnoziarniste, dobrej jakości ser i świeże mięso – smażyć możemy na patelni bez tłuszczu lub z odrobiną oliwy z oliwek lub na oleju kokosowym. Warto jest dodać do hamburgera odrobine więcej sałaty, pomidora, a także inne warzywa oraz domowy sos pomidorowy.

Frytki – zamiast frytek ziemniaczanych smażonych w głębokim tłuszczu możemy zrobić frytki pieczone w piekarniku z odrobiną przypraw, nie musimy także ograniczać się tylko do samych ziemniaków – pyszne frytki wyjdą nam z marchwi, batatów, pietruszki, czy też bakłażana.

Hot dog – przygotowując kanapki tego typu zwracajmy uwagę na jakoś parówek. Najlepiej wybrać te z dużą zawartością mięsa – powinno go być, co najmniej 80 %.

Tortilla – jeśli chcemy odżywiać się zdrowo, warto postawić na zdrowe produkty, tym samym można zrobić samodzielną tortille z pełnoziarnistej mąki z warzywami lekkim sosem na bazie jogurtu naturalnego.