herbata

Kawa czy herbata?

Okres jesienno-zimowy to czas, gdy szczególnie doceniamy proste czynności. Nie ma nic przyjemniejszego niż filiżanka herbaty czy kawy, podczas gdy na zewnątrz hula wiatr i siąpi...

754

10 lat temu

Droga chińskiej herbaty do Rosji i Polski

Swego czasu pisałem o karierze chińskiej herbaty w Wielkiej Brytanii i jej koloniach. Ale to Holendrzy jako pierwsi przywieźli na swoich statkach chińską herbatę, na początku XVII w. To oni rozprowadzali ją dalej do Włoch, Francji, Niemiec i Portugalii. Do Anglii herbata trafia w 1658 r. za sprawą Thomasa Garraway'a,...

1802

11 lat temu

Keemun, czyli skromne początki znakomitej herbaty.

Jak już pisałem w tekście pt. "Robert Fortune, herbaciany szpieg Jej Królewskiej Mości", rosnąca popularność herbaty i związany z nim jej kosztowny import skłoniły Brytyjczyków do wykradzenia sadzonek tej rośliny z Chin i upowszechnienia jej uprawy w brytyjskich...

1047

11 lat temu

Robert Fortune, herbaciany szpieg Jej Królewskiej Mości.

Dziś w sklepach możemy kupić herbatę pochodzącą z różnych krajów. Najczęściej z Chin, Indii, Sri Lanki (dawny Cejlon) lub krajów Afryki Wschodniej (Kenii, Tanzanii, Malawi). Jednak do połowy XIX wieku niemal monopolistyczną pozycję na rynku herbaty zajmowały Chiny. Do zmiany tego stanu rzeczy przyczynił się...

1605

11 lat temu